Der kleine Version: wann immer Mike Friedman und Greg Augarten verbleiben ny zu besuchen Hochschule in brandneu Orleans, sie haben die Pizza von ihrem Zuhause Zustand. So, sie begannen Pizza Köstlich als Pop-up Café diese Saison und serviert up 18-Zoll-, New Pizzen im York-Stil einmal pro Woche. Die Idee wurde so beliebt, dass Mike und Greg einen Ziegelstein und Mörtel eröffneten Organisation im Jahr 2012. Heute, Pizza Gesund hilft fast allen ihren Komponenten aus Kratzen, und besitzt erhalten viele Auszeichnungen, wie all unser Herausgeber ‘s Wahl Auszeichnung als ein großartiger Tag Ort in Neu Orleans.
Fast jeder Nacht, Pizza gesund in brandneu Orleans – oder Pizza D für kurz – ist tatsächlich ein lebhafter Treffpunkt für eine vielseitige Auswahl von Verbrauchern, wie Personen und Paaren. Einige kommen auch herein in und genieße die strahlende Atmosphäre, während konsumieren unter Cafe ‘s hausgemachten Kuchen oder Tellern von Pasta.
Viele Pizza D Kunden sind Einheimische wer macht Mahlzeiten am Café ein Teil ihres Besonderen Regime. Andere Leute dazu neigen Touristen angezogen zu Interesse an} dem Restaurant zu sein, nachdem gelernt von sein Ruf während führende Pizza Bistro in brandneu Orleans.
Pizza D-Mitbegründer Mike Friedman normalerweise erreicht sehen, dass vielfältig Kunden wen macht Weg} zur|Methode zur|Strategie zur|Lösung|der Option} zum Café jeden Abend. Das ist, weil das Café bietet einen offenen Kochbereich, in dem Köche die Gäste sehen können und die Gäste können ihre bereits ein Teil eines integralen Bestandteils von so vielen waren Menschen|immer mehr Menschen|viele Menschen} leben Zeitplänen in diesem Stadium. das wurde wirklich berühren. “
Delivering brandneue Pizza im York-Stil nach brandneue Orleans
Während der Anfang 2000er Jahre, wann immer Mike mit seinem Geschäft Ehepartner Greg Augarten zufällig in Hochschule, brandneu Orleans hatte Pizzerien im York-Stil. Das machte die beiden Studenten noch mehr nostalgisch Art von Pizzerien in brandneu Orleans, es wird sein extrem profitabel. Aber Jahrzehnte vergingen, ohne brandneue Pizzerien im York-Stil tauchten.
Deshalb beschlossen Mike und Greg eine Entscheidung zu treffen Starten ihre – und nenne es Pizza fabelhaft.
Obwohl beide das Kochen genossen, hatten beide nicht jemals versucht, die Schnitte nachzuahmen, die es waren } sehr gewöhnlich innerhalb ihres zu Hause Zustand.
“Wir haben eine Menge experimentiert, um etwas zu generieren, um etwas zu erzeugen, das etwas ist, was etwas ist war|war|war|war|war tatsächlich} anständig, aber keiner von uns|Leuten|hatte} jemals zuvor Pizza Pie zur Verfügung gestellt; wir würden einfach viel viel davon essen “, sagte Mike informiert vereinigte staaten.
Bis 2010 würden sie perfektioniert eine Mahlzeit was sie dachten war tatsächlich gut genug anzubieten. Am Sonntagabend würden sie Pizzen in einem Pop-up-Restaurant in einem gemeinsamen Küchenbereich zubereiten für eifrig Einheimische. Schnell, ihre einzigartige 18-Zoll-Torte im York-Stil waren so beliebt sie begannen verkaufen alle am Dienstag Nächte auch.
“Wir explodierten aus, hatten regionale drücken und zu wirklich aktiv. Wir hatten keine Ahnung alles was wir gewesen tun, aber wir gingen mit und drückten uns selbst. Wir von Angebot 30 Pizzen zu verkaufen zu beständig Verkauf zu verkaufen} 120 Pizzen pro Nacht “, sagte Mike.
Partner können wählen aus ein einfaches Menü mit frischen Lebensmitteln
Bald nach Pizza Delicious ‘Ruf verbreitet im Stadt, entschieden sich Mike und Greg traf die Entscheidung, open up ein permanentes bistro für Bywater Nachbarschaftshaube brandneuen Orleans ansehen. Heute, sie können verfügbar jeden Tag – außer Montag – von 11 bis 23 Uhr Pizza D ist wirklich bekannt das Café stellt einen Mitarbeiter von 40 Personen ein.
Einer der Gründe das Café verlangt Diese Art von extremes Mitarbeiter hauptsächlich, weil es wird machen fast allen seinen. Außerdem es hat mehrere gemeinsame Rotationen Auswahl Produkte, wie die Aubergine Parmigiana Pizza mit frittierten Auberginen und Basilikum. Und die Gäste können kaufen ein ganzes Pizza oder schätzen Pizza Pie erfreuen aus dem Piece.
“Wir halten begrenztes Ernährungsplan mit ungefähr fünf Pizzen also wir könnte behalten ausführen alles von Kratzer . Unsere eigenen Specials Ändern Regelmäßig, aber Peperoni Pizza ist das Meiste beliebteste prominenteste pizza pie angesehen – normalerweise “, sagte Mike / p>
Unterschiedliche Restaurant Vorlieben Feature im Grunde ungeräucherter Speck – das ist lecker “, sagte Mike sagte.
Für irgendwo, der auf Pizza Pie und Spaghetti konzentriert, es könnte sein sei überraschend {dass die|die|die|deine|Pizza D caesar grüner Salat auch ziemlich eine Erfolgsbilanz erlangt.
“Leute sagen der Caesar grüner Salat ist das Bessere sie haben hatten in Leben Wir machen hausgemachte Dressings und Croutons und proben echten Parmesan Mozzarella-Käse “, sagte Mike.
Pizza lecker: Erzeugen ein Ruf for the best cake innerhalb Big Easy
ansehen. Alle auf der Zeit und Mühe und Hingabe Mike und Greg tatsächlich gegossen in ihre Arbeit gemacht Pizza gesund fast eines der besten, wahrscheinlich eines der am besten bewerteten Restaurants in einzigartig Orleans.
Es war absolut bewertet der Wahrhaftigste pizza bistro von frisch Orleans Magazin in den Jahren 2015, 2016 und 2018, zusätzlich die Steckdose erwähnt die eingefleischte Gruppe von Fans Pizza Köstlich hatte angezogen.
Dieser Ruf hat viele Pizza Enthusiasten in brandneu Orleans eifrig zu beobachten wenn das Restaurant lebt um Hype zu tun, und dies motiviert die Pizza D group weiterzumachen verbessern.
“entdecken {Personen, die|Personen, die|Personen, die|ankommen erfreut “, sagte Mike sagte.
Liebhaber wer vorbeischauen Pizza D für ein romantisches Date kann auch bewerten Restaurant durch versuchen der ihre vielfältigen Optionen. Sie können tatsächlich teilen zwei Stücke von Pizza Pie , Pasta und ein Caesar Salat vollständige preisgekrönte Erfahrung zu erhalten.
Pizza Lecker machte sich auf den Weg das Problem von dort zu lösen Werden Nein brandneu York-Stil Pizza Pie in einzigartig Orleans. Während Café einen langen bedeutet innerhalb haben Mike und Greg das von ihnen gesetzte Ziel nicht vergessen out to zu erreichen ursprünglich.
“Wir trotzdem kreieren günstig, gut Mahlzeiten von Hand”, sagte Mike .
